西灣河太安樓的故事

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西灣河有條河

當香港被英國占領之前，英人把香港描述成荒島，但事實上，當時的香港已有相當數量的居民，特別是在赤柱和筲箕灣兩個地區，赤柱有約 2000 人；筲箕灣也有 1200 人。

在香港開埠後不久，由維多利亞城伸延至筲箕灣的道路就開始闢建，其間更經過現今的西灣河。在1913年，西灣河當時填海建成了一整排的樓房，正是太古公司的員工宿舍。

從 1934 年攝於高空的圖片，可以清楚地看到太古公司的宿舍，而在宿舍的東南面有一條渠道，一直延伸自山上到海濱。這就是西灣河的那條「河」了。

香港人把西灣河的「河」字的讀音轉作「可」，但原來西灣河真的曾有一條河：位於筲箕灣西邊的那條河。這條河今天當然已不存在，現在變成了太安街。

「世界最大住宅建築」

太安樓是由香港置地發展的，於1968年落成，屬於香港置地經濟住宅計劃的第二期（第一期是月華街觀塘大廈），由王伍歐陽建築師事務所的建築師及工程師歐陽昭負責設計，孫福記營造有限公司為總承建商。

太安樓係一座獨棟式嘅物業，單位數量好多，地下係屋苑商場。大廈採用H型設計，共有28層，有1884個細小單位。1968年嘅售價介乎17,300至27,000港元之間。

根據香港政府統計處2021年人口普查資料，太安樓有2115個居住單位，居民人數為4261人，是全港人口最密集的單一建築物。

太安樓當年銷售嘅時候，香港人排晒長龍，有報道指連續兩天每天都有過萬份申請，當年屬於港島東大事。報章招租廣告以「規模宏大、雄霸遠東」為賣點，稱太安樓為「全世界最大嘅住宅建築物」。事實上，太安樓一字排開，沒有一絲空隙，可以話係香港第一代屏風樓。

消失的海景

今日的太安樓可能不太顯眼，但它於 1968 年建成的時候，跟其周圍建築物相比，太安樓體積之大有如外星太空船大，要留意嘅當時太安樓位於海邊，對出鯉景灣尚未填海。

時間去到 1979 年，太安樓曾經擁有維多利亞港海景，其時北面的太古船塢已起變化，成為今天的太古城。至於在旁邊的太順樓和太富樓，對面的填海工程亦正在進行，成為未來的鯉景灣。靠近筲箕灣的地方也為了即將興建的東區走廊，做好準備填海。

當年太安樓二樓露天平台，面對住無敵海景，係居民休閒之地，這裡曾經有「七彩燈飾噴泉」，屬於當年售樓廣告賣點之一，無奈基於安全問題，噴泉早於多年前已被廢置。

踏入80年代，由於西灣河碼頭多次搬遷，再加上東區走廊的興建和填海，使得西灣河的海邊不斷北移。今天整個鯉景灣和嘉亨灣的範圍，其實都是填海而來的土地，太安樓昔日的「雄姿」早已被其他高樓大廈所遮蓋。

太安樓美食

太安樓的地下商場是一個著名的香港地道小吃夜市，受到本地人、遊客、名人和 KOL 的歡迎，使太安樓商場成為香港旅遊勝地及西灣河的地標之一。

地下商場由三條橫街加一條直巷構成「王」字形，夜市特色食店林立，如魚蛋佬、真‧章魚無雙、太安樓牛雜、姊妹美食、海南雞專門店、金樺餅店、林記車仔麵、曜嚐吐司等。

於 1989年，陳永安在西灣河太安樓創立太興燒味成名，被封為「燒味大王」，其後發展成連鎖式茶餐廳，2019 年更在港交所主板上市。

時至今天，太安樓地下商場有「香港小士林」的美譽，集各種香港地道小吃於一身，如雞蛋仔、魚蛋、車仔麵、即炒粉麵、粉果、燒賣等等美食，是馳外遠近著名掃街熱點，吸引不少本地及外國遊客慕名而來。太安樓也是宵夜勝地，不少店舖的營業時間營業至午夜12時。