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位於九龍黃大仙的摩士公園，自1967年建立以來一直是區內公民活動的重要場地，例如曾於1975年迎接了英女皇的蒞臨，該次訪問見證了女皇與香港市民間的聯繫和互動。
後來到了1989年，當時的摩士公園成為近萬名居民聚集，手高舉寫有反對軍事鎮壓字句的橫額，合力要求公正對待內地參與學運學生的地方。
名字來由
其實，摩士公園是以昔日匯豐銀行主席摩士爵士的名字命名，以表揚他對香港經濟復興所做出的傑出貢獻。
摩士爵士曾在日軍佔領期間留守香港，並在戰後的重建過程中做出巨大貢獻。他曾在香港大學擔任財政管理職位。在二戰期間，他逐步將匯豐銀行的資產轉移到英國本土，以防止被日軍掠奪，確保匯豐能夠發佈完整的財務報告。
摩士公園原本包括打鼓嶺山、新九龍四號墳場、隔坑村、石鼓壟村同英軍練靶場等地。公園內有一座百年老井同一個太極廣場。每逢農曆新年，摩士公園都會舉辦花卉展。
二號公園至1991年中，種植了約22種共80多棵棕櫚樹，多來自東南亞地區如華南及台灣，使園景獨具東南亞風情及特色。
三號公園內設有蝴蝶閣，提供蝴蝶棲息地。遠眺更可欣賞獅子山和格仔山，景觀極為開揚。摩士公園最著名的游泳池也座落於三號公園。
四號公園曾經有個涼亭，其鐵頂來自早於1966年建於中環的卜公碼頭，由於這個涼亭由於曾有不少來自英國的貴族和政要上岸，包括早年不少港督履新（皇后碼頭啟用之前），後來隨中環填海工程，搬遷到摩士公園這裡，作為模型船池的遮蔽處。
模型船池於1969年8月改建為香港首個露天劇場，於12月開放，以配合香港節慶活動。然而，卜公碼頭的涼亭後來亦於2006年再遷往赤柱。
文化活動
1969年首屆香港節，無綫電視喺呢個公園嘅露天劇場舉辦遊藝晚會。摩士公園嘅露天劇場有舞台同埋可以容納超過2660人嘅坐位。
第二屆香港節小姐選美準決賽亦喺度舉行，大大增加咗摩士公園嘅知名度。摩士公園種咗唔少植物，喺1996年拎過「綠化都市顯才華」園藝管理組別嘅優異獎。
至於摩士公園很有名的開放式水池，早於1970年開放，並於2018年11月關閉進行重建。其實這類開放式大型遊泳池的設計，原型當然也是來自當年的英國，主要是供市民嬉水和消暑，而不作遊泳用途。今天香港不少這類水池早已改建成標準游泳池，但於英國不同的二線城市（倫敦以外），反而有不少這類消暑水池得以保存下來。
千禧年後，PokémonGo遊戲於2016年入侵香港時，因經常有稀有小精靈出沒，摩士公園更被稱為「迷你龍公園」而登上咗新聞，因而獲得不少市民認識。
就算環境不斷變化，摩士公園都堅守自己嘅角色，為社區提供一個歡樂同融合嘅空間，設有運動館、泳池、滑板公園、賽跑道和足球場等設施，是當地居民散步、休閒和健身的理想去處。
摩士公園的變遷，不單止係地理位置嘅改變，更重要係香港人共享嘅回憶同情感連繫。經歷過無數嘅節日同社區活動，呢度早已由一個休閒公園發展為黃大仙區嘅文化樞紐。
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